Harina italiana Dallagiovanna: "LaNapoletana": Para un borde (Cornicione) perfectamente desarrollado y dorado, una masa suave y elástica. Una harina auténtica, la harina ideal para una pizza de verdadero pizzero napolitano.

La harina del verdadero pizzero napolitano, aprobada por la AVPN (Asociación de la Verdadera Pizza Napolitana). Perfecta para resaltar la excelencia de la pizza napolitana: un borde grueso, dorado y perfectamente desarrollado, una masa suave, elástica y fácilmente plegable.

Ideal para pizza estilo napolitano.

• W 310
• Proteinas: 12%
• INGREDIENTES: Harina de TRIGO blando tipo "00".
• ALÉRGENOS: GLUTEN. Puede contener trazas de SOJA, MOSTAZA..

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GIGLI GOURMET

Somos una tienda de alimentos gourmet especializada en productos italianos y argentinos. Encontrarás una amplia selección de ingredientes de alta calidad para preparar tus platos italianos favoritos, como pastas, tomates, harinas y aceites y mucho más. 

Nos encontramos en Villa Urquiza, Ciudad de Buenos Aires.

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